6月21日,“2016·灵山荔枝节”灵山名优茶评比会暨茶叶研修班在县农业局举办,县人大常委会副主任方宗奎应邀参加本次活动,活动由县政府办副主任程木主持。 本次活动分两部份进行,上午进行了灵山名优茶评比会。本次评比会的评审团分别由中国茶叶学会感观审评专业委员会、中国茶叶学会茶叶机械专业委员会、广西茶叶学会等单位的7位专家组成。评审团专家们对我县16家茶叶生产企业选送的25个优质绿茶和15个优质红茶分别进行了评比。专家们先将茶叶分类摆放好,再认真进行品鉴,分别从外形、汤色、香气、滋味、叶底等五个方面评分。并最终评出了绿茶类特等奖3名,一等奖6名;红茶类特等奖2名,一等奖5名。其中灵山县平南镇敬友茶厂(灵山县会友茶叶种植专业合作社)的“敬友”牌香针及“敬友”牌银鼎,灵山县许峰茶厂(灵山县许峰茶叶专业合作社)的“许峰”牌银毫分别获得绿茶类特等奖。灵山县俊兴茶厂的“俊兴”牌水凌红和灵山县桂灵茶业有限公司(灵山县平南惠农茶叶专业合作社)的“桂灵”牌红茶获得红茶类特等奖。 在下午进行的茶叶研修班中,中国茶叶学会感观审评专业委员会委员、教授王登良就红茶、绿茶生产加工方面进行了详细的授课;中国茶叶学会茶叶机械专业委员会委员、高级工程师王岳梁就现代茶叶加工技术趋势、名优茶加工新装备趋势和机器运用等内容,图文并茂,深入浅出地进行了精彩的讲解;广西茶叶学会会长、高级农艺师麦楚均对本次灵山名优茶评比会审评结果进行了点评。最后,审评团专家还对获奖产品的茶叶生产企业进行了颁奖。(何姣)
专家们对茶叶进行品鉴
给获奖的绿茶生产企业颁奖
给获奖的红茶生产企业颁奖
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